Vegánnak lenni nem csupán annyit jelent, hogy lemondunk a húsokról ill. az állati eredetű termékekről, habár megkérdőjelezhetetlenül, ez az egyik legfontosabb, és sokak számára talán legnagyobb kihívást jelentő döntés is.  Azt azért érdemes megjegyezni, hogy a dolog igazi nehézségét, nem az állati termékekről való lemondás okozza, hiszen manapság már rengeteg növényi alapú étel, élelmiszer áll… Tovább »