Vegánnak lenni nem csupán annyit jelent, hogy lemondunk a húsokról ill. az állati eredetű termékekről, habár megkérdőjelezhetetlenül, ez az egyik legfontosabb, és sokak számára talán legnagyobb kihívást jelentő döntés is.  Azt azért érdemes megjegyezni, hogy a dolog igazi nehézségét, nem az állati termékekről való lemondás okozza, hiszen manapság már rengeteg növényi alapú étel, élelmiszer áll… Tovább »

Manapság egyre többen és egyre nagyobb mértékben iktatjuk ki a húsokat, illetve állati eredetű termékeket az étrendünkből és válunk vegetáriánussá, vegánná, stb. Na de valójában mit is jelentenek ezek a kifejezések? A cikkből kiderül.   Vegetarianizmus/Vegaság: egy olyan táplálkozási forma melynek során a húsokat teljeskörűen kiiktatjuk az étrendünkből. Tehát minden ami “él és mozog” automatikusan elhagyásra kerül… Tovább »

Ha változásról beszélünk, akkor egy dolgot majdhogynem biztosra vehetünk.  Azt, hogy függetlenül a változás természetétől vagy annak kimenetelétől, a kezdeti időszakban (sőt, legtöbbször már azelött, gondolati síkon) szinte mindig beparázunk.  Ha felismerjük ha nem, a változás bizony a legtöbbünkre ijesztően hat. Legalábbis a kezdetekkor mindenképp.  Mi, emeberek, olyannyira a szokások rabjai vagyunk, hogy sokszor még… Tovább »